
ดร.ดิพิเชษฐ์ สุวรรณภูมิโพธิ ประธานวิสาหกิจชุมชนฟรามสุขใจเพื่อสังคม และค ณะอาจารย์จากมหาวิทยาลัยอุบลราชธานี ประกอบด้วย ดร.ดุสิต จักรศิลป์ รองคณบดีฝ่ายวิจัยและบริการวิชาการ คณะบริหารศาสตร์ อ.ธีนทัต โกศัลวิตร ผู้เชี่ยวชาญด้านกาแฟ อ.ศุภวัฒน์ โสวรรณณี ผู้อำนวยการฝ่ายวิจัยและนวัตกรรม ม.อุบลราชธานี เจ้าของธุรกิจ 4D coffee ได้ร่วมกันประชุมเพื่อพัฒนาต่อยอดกาแฟโรบัสต้าศรีสะเกษ เสริมนวัตกรรมใหม่ในการผลิตกาแฟ เพื่อจัดทำเป็นหมู่บ้านเครือข่ายกาแฟดีศรีสะเกษ โดยมี นายฉัตรชัย ไขยโยธา ประธานเครือข่ายผู้ปลูกกาแฟโรบัสต้าศรีสะเกษ พร้อมคณะกรรมการเครือข่ายผู้ปลูกกาแฟโรบัสต้าศรีสะเกษ ให้การต้อนรับ ที่ร้านกาแฟโรบัสต้าศรีสะเกษ อำเภออุทุมพรพิสัย จังหวัดศรีสะเกษ

ทั้งนี้ ได้มีการประชุมแลกเปลี่ยนความเห็นเพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์จากกาแฟตามโครงการของ สกร. ที่พัฒนาผลิตภัณฑ์ชนะเลิศในแต่ละจังหวัดให้เป็นสินค้าที่มีคุณภาพมีมาตรฐาน โดยใช้งานวิจัยในการพัฒนา ทั้งนี้ สมาชิกเครือข่ายผู้ปลูกกาแฟก็จะได้รับประโยชน์จากการพัฒนาตามโครงการดังกล่าวในการผลิตกาแฟแบบครบวงจร เพื่อสร้างงานสร้างอาชีพสร้างรายได้ สร้างนวัตกรรมเพื่อให้ชุมชนเป็นฐานการเรียนรู้ของการพัฒนาอาชีพต่อไป

ดร.ดิพิเชษฐ์ สุวรรณโพธิ ประธานฟราม์สุขใจเพื่อสังคมมสุขใจ กล่าวว่า การพัฒนากาแฟโรบัสต้าศรีสะเกษในครั้งนี้ คาดว่าจะส่งเสริมการประกอบอาชีพและสร้างรายได้ให้แก่เกษตรกรผู้ปลูกกาแฟโรบัสต้าศรีสะเกษ ได้มีโอกาสเป็นเจ้าของร้านกาแฟให้ครอบคุมทุกอำเภอทั่วตำบลในจังหวัดศรีสะเกษ และสามารถเป็นร้านจำหน่ายผลผลิตทางการเกษตรของเกษตรกรเป็นการส่งเสริมอาชีพที่ยั่งยืนให้กับชาวจังหวัดศรีสะเกษต่อไป
ข่าว/ภาพ : บุญทัน ธุศรีวรรณ ผู้สื่อข่าวจังหวัดศรีสะเกษ
