เมื่อวันที่ 19 มีนาคม นายสุเทพ คงมาก กรรมการนโยบายและบริหารจัดการข้าว (นบข.) และอดีตนายกสมาคมชาวนาและเกษตรกรไทย เปิดเผยกรณีที่จีนสั่งปิดโรงงานข้าวหอมมะลิปลอม ว่า ต้องขอบคุณรัฐบาลจีนที่ให้ความสำคัญและดำเนินการแก้ปัญหาเรื่องนี้ จากการเดินทางไปที่จีนหลายครั้ง พบว่า มีการทำในลักษณะนี้ (ปลอมข้าวหอมมะลิ) มาระยะหนึ่งแล้ว ซึ่วการปลอมข้าวหอมมะลิ ที่เกิดขึ้นทำให้รู้ว่า ข้าวหอมมะลิของไทยเป็นที่ต้องการของจีนถึงขนาดมีการทำโรงงานเพื่อปลอมข้าวหอมมะลิ โดยเฉพาะ ดังนั้นสิ่งที่เกษตรกรไทยต้องพึงระลึกไว้ คือ ต้องรักษาคุณภาพข้าวหอมมะลิไว้ให้ได้
ทั้งนี้ การปลอมข้าวหอมมะลิเป็นการแต่งสี แต่งกลิ่นให้ดูคล้ายพบมากในหลายสินค้าที่ใช้วิธีนี้ สิ่งสำคัญในไทยตอนนี้ คือ หน่วยงานที่เกี่ยวข้อง ต้องตรวจในประเทศไทยด้วย ว่า มีการใช้วิธีการเดียวกับที่จีนตรวจพบในประเทศของเขาหรือไม่ เพราะประเทศไทยมีผู้ผลิตข้าวถุงเยอะมาก หากไปดูข้าวหอมมะลิที่ผลิตออกมาในรูปแบบการบรรจุถุงก็มีมากด้วย เพื่อไม่ให้ข้าวหอมมะลิของแท้ต้องถูกปลอมหรือเกิดความเสียหายในภายหลัง
นายสุเทพ กล่าวว่า ในในวันพรุ่งนี้ ( 20 มีนาคม) จะนำเรื่องดังกล่าวเข้าหารือในที่ประชุมคณะกรรมการและบริหารข้าวแห่งชาติ (นบข.) ครั้งที่ 1/2566 ที่ทำเนียบรัฐบาล เพื่อให้หามาตรการตรวจสอบควบคู่ไปด้วย โดยข้าวหอมมะลิ มีจุดเด่นคือ ความหอมและความนุ่มฟูของเม็ดข้าว ไม่ว่าจะเก็บไว้นานเพียงใด ความนุ่มและกลิ่นหลังจากหุงจะหอมตลอด เม็ดข้าวมีความเรียวสวย มีสีขาวนวลเหมือนสีของดอกมะลิ และความพิเศษคือ แม้ว่าข้าวจะเย็นแล้ว แต่ถ้านำมาอุ่นอีกครั้งก็จะยังคงความนุ่ม อร่อย เหมือนพึ่งหุงเสร็จใหม่ ๆ
