“ไทยสร้างไทย”หนุนผลิตคราฟท์เบียร์-สุราพื้นบ้านลั่นเป็นรัฐบาลแขวนกม.ที่ขวางการทำกิน

เมื่อวันที่ 11 มีนาคม น.ต.ศิธา ธิวารี เลขาธิการพรรคไทยสร้างไทย ร่วมเสวนาทิศทางต่อไปของเหล้าเบียร์ในประเทศไทยโดยระบุว่า บ้านเรามันมีกฎหมายที่ขัดขวางการทำมาหากินของพี่น้องประชาชน กว่า1,300ฉบับ และในกฎหมายกว่า 1,300 ฉบับนี้มีเรื่องของการควบคุมสุราพื้นบ้านอยู่ด้วย ซึ่งพรรคไทยสร้างไทย จะพักหรือแขวนการใช้ใบอนุมัติ อนุญาตเหล่านี้ไว้ ชั่วคราว 3-5 ปี ด้วยพ.ร.บ.เพียงฉบับเดียว เพื่อเปิดทางให้พี่น้องประชาชนสามารถทำมาหากินได้

ทั้งนี้ หากเราไม่แก้ไข ผู้ผลิตรายย่อยก็จะไม่สามารถเกิดและเติบโตได้ เพราะมีกฎหมาย บังคับไว้ว่าผู้ผลิตเบียร์ ต้องมีกำลังผลิต ให้ได้ 100,000 ลิตรต่อปี และหากจะผลิตเพื่อขายนอกสถานที่ผลิต จะต้องผลิตปริมาณไม่ต่ำกว่า 10 ล้านลิตรต่อปี
จึงเป็นข้อจำกัดที่ทำให้เหลือเพียงไม่กี่เจ้าที่มีกำลังสามารถทำได้ ซึ่งกฎหมายที่ออกมาแบบนี้เป็นการเอื้อให้กับนายทุน การเติบโตของคราฟเบียร์ จึงไม่สามารถเกิดขึ้นได้ ทั้งที่คราฟเบียร์ถือเป็นงานศิลปะและเป็นเอกลักษณ์ของแต่ละพื้นที่

น.ต.ศิธา ชี้ให้เห็นด้วยว่า บริษัทยักษ์ใหญ่ที่ทำเรื่องเบียร์ ปฏิเสธไม่ได้ว่าให้การสนับสนุนพรรคการเมือง พรรคการเมืองจึงไม่อยากขับเคลื่อนกฎหมายที่ไปกระทบผู้สนับสนุน ประเทศไทยจึงมีเบียร์เพียงไม่กี่ยี่ห้อ แตกต่างจากหลายประเทศที่มีเบียร์เป็นหมื่นยี่ห้อ แม้แต่เรื่องของภาษี เหล้าเบียร์ ก็ยังเอื้อให้กับนายทุน

สำหรับ การผลิต เหล้า เบียร์ คืองานฝีมือ เป็นของดีประจำถิ่น ซึ่งเชื่อว่าชาวต่างชาติจะให้ความสนใจเป็นอย่างยิ่ง ดังนั้นจึงต้องมีการส่งเสริมหรือสนับสนุน ในลักษณะหนึ่งสุราหนึ่งตำบลหรือหนึ่งเบียร์ หนึ่งอำเภอ พร้อมกับมีการจัดประกวดแข่งขัน และมีการควบคุมคุณภาพอย่างถูกต้องตามกฎหมาย

Message us