ในช่วงสามทศวรรษที่ผ่านมา ห้องอาหารจีนวาล็อค จากโรงแรมคาร์ลตันสิงคโปร์เป็นห้องอาหารที่มีชื่อเสียงและได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก ด้วยอาหารจีนสไตล์กวางตุ้งเลิศรสพร้อมด้วยเมนูติ่มซำที่มีให้เลือกอย่างหลากหลาย ซึ่งตั้งใจรังสรรค์เมนูให้ลูกค้าทุกท่านได้อิ่มอร่อยการันตีความอร่อยจากรางวัลมากมายที่รับรองความอร่อยของห้องอาหารจีนวาล็อคแห่งนี้
ที่ห้องอาหารจีนวาล็อค โรงแรมคาร์ลตัน กรุงเทพฯ สุขุมวิท เราได้ทุ่มเทแรงกาย แรงใจ คัดสรรวัตถุดิบชั้นดี มาปรุงเป็นอาหารเลิศรส พร้อมด้วยการบริการที่เป็นเลิศ เพื่อให้ลูกค้าทุกท่านได้รับความประทับใจและด้วยเหตุผลนี้จึงทำให้ห้องอาหารจีนวาล็อค ได้รับรางวัลมิชลินไกด์ ฉบับประเทศไทย ประจำปี 2566
สำหรับการตกแต่งภายนอกของห้องอาหารจีนวาล็อค ใช้โทนสีซีเปียทำให้ดูสบายตา ฝาผนังถูกตกแต่งด้วยรูปอาคารบ้านเมืองสมัยจีนโบราณ อีกทั้งสถานที่สำคัญๆ ในช่วงเวลานั้นๆ ภายในถูกออกแบบให้มีความร่วมสมัย เรียบง่าย สามารถรองรับลูกค้าได้เกือบ 200 ท่าน
ความต่างที่ลงตัวระหว่างความทันสมัยและการตกแต่งแบบดั้งเดิม ทำให้ห้องอาหารจีนวาล็อคมีลูกเล่นและมีรูปแบบที่แตกต่างออกไปจากห้องอาหารจีนแบบเดิมๆ นอกจากนี้ยังมีห้องอาหารแบบส่วนตัวจำนวน 4 ห้อง ทุกห้องสามารถเห็นวิวถนนสุขุมวิทได้อย่างชัดเจน พร้อมรับรองลูกค้าที่อยากจะได้รับการบริการแบบเป็นส่วนตัว ซึ่งสามารถรับรองได้ตั้งแต่ 10 – 44 ท่าน
สำหรับเมนูแนะนำของห้องอาหารที่ไม่ควรพลาด ได้แก่ กุ้งมังกรบอสตันอบบะหมี่ขิงต้นหอม, เนื้อสันในออสเตรเลียผัดพริกไทยดำ, เป็ดปักกิ่ง อีกทั้งยังมีเมนูติ่มซำอีกมายไว้ให้เลือกอิ่มอร่อย
ห้องอาหารจีนวาล็อค ชั้น 2 โรงแรมคาร์ลตัน กรุงเทพฯ สุขุมวิท มื้อกลางวัน ให้บริการตั้งแต่เวลา 11:30 น. – 14:30 น. และมื้อเย็น ให้บริการตั้งแต่เวลา 18:00 น. – 22:30 น.
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม หรืสำรองที่นั่ง กรุณาติดต่อ 02 090 7888 หรือ อีเมล[email protected]
