ที่สวนไผ่ลุงโชค บ้านคลองทุเรียน ต.วังน้ำเขียว อ.วังน้ำเขียว จ.นครราชสีมา นายสมภพ มุกดาสนิท นายอำเภอวังน้ำเขียว พร้อมด้วย นายโชคดี ปรโลกานนท์ หรือ “ลุงโชค” เจ้าของสวนลุงโชค หรือสวนไผ่ลุงโชค รวมถึง พัฒนาการอำเภอ และเครือข่ายกลุ่มโอทอป (OTOP) อำเภอวังน้ำเขียว ได้มาพูดคุยหารือดูข้อมูลเครือข่ายกลุ่ม OTOP และความคืบหน้าเตรียมการจัดตลาดนัดความรู้ “วิถีไผ่..วิถีสุข” จัดขึ้นวันเสาร์ที่ 18 และวันอาทิตย์ที่ 19 พ.ย.นี้
ทั้งนี้ “ลุงโชค” ปราชญ์ชาวบ้าน จะเปิดสวนไผ่ลุงโชค พื้นที่กว่า 100 ไร่ที่อำเภอวังน้ำเขียวให้ได้ชม ซึ่งเป็นสวนเกษตรที่ลุงโชคใช้องค์ความรู้และภูมิปัญญาที่ได้จากการปลูกไผ่มาหลายสิบปี พลิกผืนดินและพื้นที่ป่า ให้กลับมาอุดมสมบูรณ์อีกครั้ง ตั้งใจสร้างระบบนิเวศด้วยการปลูกพืชหลากหลายชนิด ให้พืชพันธุ์เหล่านั้นเติบโตอย่างเอื้อเฟื้อเกื้อกูลกันตามธรรมชาติ จนได้ผลผลิตสินค้าจากไผ่ หนึ่งในทรัพยากรธรรมชาติที่คุ้มค่ายั่งยืนที่สุด เพราะโคนจรดปลายของไผ่ 1 ต้น ทุกส่วนล้วนนำไปใช้ประโยชน์ได้ทั้งสิ้น ตั้งแต่เป็นอาหาร ทำข้าวของเครื่องใช้ ไปจนถึงสร้างอาคารขนาดมหึมาได้เป็นหลังๆ
สวนไผ่แห่งความสุขที่เกิดขึ้นด้วยหัวใจและความผูกพัน จึงอยากเห็นชุมชนมีรายได้อย่างยั่งยืน จึงร่วมกันจัดงาน “วิถีไผ่..วิถีสุข” ขึ้น เพื่อแบ่งปันให้ชุมชน รวมถึงนักท่องเที่ยวและประชาชนที่สนใจ ได้เข้ามาเรียนรู้วิถีไผ่ที่จะนำไปสู่วิถีสุข พลังเล็กๆ ที่ทรงคุณค่า อีกทั้งยังเป็นการช่วยกระตุ้นเศรษฐกิจการท่องเที่ยวชุมชน ก่อให้เกิดรายได้ให้กับชุมชนในช่วงฤดูการท่องเที่ยวรับลมหนาวปีนี้
ในงาน ทางสวนไผ่ลุงโชค จัดตกแต่งต้นไม้คล้ายกับสวนไผ่ประเทศญี่ปุ่น ให้ผู้เข้าร่วมงานได้สัมผัสกับธรรมชาติ อากาศเย็นสบายใต้ร่มไผ่ และชมวิวที่สวยงาม รวมถึงจัดเป็นตลาดนัดความรู้เกี่ยวกับการปลูกไผ่-คุณค่าของไผ่ ให้ได้เรียนรู้ฟรี และเปิดเวทีให้ได้แลกเปลี่ยนความคิดมุมมอง มีผลิตภัณฑ์ชุมชนมาจำหน่ายให้นักท่องเที่ยวได้เลือกซื้อ อาทิ ผลักสลัด สินค้าเกษตรแปรรูป ข้าวเกรียบเห็ดหอม พุทรานมสดวังน้ำเขียว ผลไม้ตามฤดูกาล และต้นไผ่ เป็นต้น นอกจากนี้ ยังมีการแสดงดนตรีจากเด็กนักเรียนในพื้นที่ โดยงานนี้จะมีบุฟเฟ่ต์พุทรานมสดวังน้ำเขียว 100 กิโลกรัม มาเป็นไฮไลต์บริการแก่ผู้ร่วมงานได้รับประทานกันฟรี ๆ แต่ถ้าจะซื้อไปฝาก ก็มีให้เลือกซื้อด้วยเช่นกัน
จึงขอเชิญชวนนักท่องเที่ยวและประชาชนที่จะท่องเที่ยวรับลมหนาวในช่วงวันที่ 18-19 พ.ย.ได้แวะเวียนไปที่สวนไผ่ลุงโชค อ.วังน้ำเขียว ชมตลาดนัดความรู้ “วิถีไผ่ วิถีสุข..พลังเล็กๆที่มีคุณค่า” รับรองว่าจะได้ทั้งความรู้ ได้สัมผัสอากาศเย็นสบายและธรรมชาติที่ดีที่สุดในประเทศไทย และยังสามารถขับรถจากจุดจัดงาน ไปจุดชมกระทิงป่าที่มากที่สุดในประเทศได้อีกด้วย
ข่าว/ภาพ : ประสิทธิ์ ตั้งประเสริฐ ผู้สื่อข่าวจังหวัดนครราชสีมา
